SOMMERFEST 2010 dal 13 al 25 luglio
2 Luglio 2010 - 13:42 ( Senza Categoria ) Stampa
Birra HB e Schloesser Alt spillate dalla botte nei boccali da litro e piatti alla griglia ed allo spiedo per tutti i gusti!!
DA NON PERDERE!!
2 Luglio 2010 - 13:42 ( Senza Categoria ) Stampa
11 Giugno 2010 - 13:01 ( Senza Categoria ) Stampa
ANTIPASTI
Pane e Sicilia_ crostini con patè di pachino, crema di spada, ricotta di pecora con pistacchi e suppizzata di tonno
Friselle alle trebbie_ acciughe saporite, pomodoro fresco e secco con filetti di melanzana
Freeze the Anchovy_ pane integrale con stracciatella e gelato di acciughe
PRIMI PIATTI
Fusilli con acciughe, finocchietto, pomodoro semisecco e buzzonaglia di tonno
“Calamarata” con peperoni verdi dolci, pomodorini e stracciatella
SPIEDO
Costato di maiale alla birra
GRIGLIA
Lombata di cavallo
Spiedini di maiale
Tris di salsiccia_ coniglio,maiale con parmigiano e salsiccia piccante
Fiorentine (T-Bones) Chianina, Piemontese, Kaiserin
Costate_ Chaianina, Piemontese, Kaiserin
Trancio di spada
SELEZIONE DI FORMAGGI
Ragusano, pecorino siciliano, piacentino, ricotta infornata
DESSERTS
Gaufre con gelato e noci Macadamia
Bicchiere con ricotta e cioccolato
Vasetto goloso
7 Maggio 2010 - 23:52 ( Pub ) Stampa
L’ Università apre anche di domenica! A pranzo e a cena potrete gustare le prelibatezze della cucina e la bontà della birra artigianale!!
Menù speciali a pranzo per eventi e cerimonie come cresime e comunioni…ristorante con giardino per i vostri bimbi!! Chiedi info allo 0332-458676