A N T I P A S T I

Quiche ai formaggi

Piramide di melanzane e caprino

                                           
Camembert fritto 

Gratin di patate e reblochon  

P R I M I    P I A T T I

Spaghetti cozze e pecorino  

Ravioli di bitto con coste e patate 

Nidi di rondine 

S E C O N D I    P I A T T I

Spiedino di scamorza      

Rib-eye allo stilton

Noci di maiale al camembert 

Fonduta di formaggio e birra 

Tagliere di formaggi con gelatine alla birra  

D O L C I

Tiramisù    

Ricotta e pere 

Cheese – cake