ANTIPASTI

Smacafam-focaccia trentina

Tagliere affumicato

Crostone di polenta con funghi e formaggio

PRIMI PIATTI

Serviettenknoedel-gnocco cotto in telo

Kaesespaetzle-gnocchetti al formaggio

Casunzei ampezzani

SECONDI PIATTI

Gulasch di cervo con polenta e patate

Carrè di maiale affumicato con salsa di mele e insalata di crauti

Wienerschnitzel

DESSERTS

Linzertorte

Sachertorte

Bocconcini alle castagne

Sorbetto alla mela verde e sidro

Respira l’ atmosfera di Monaco di Baviera ad Azzate!! Vi aspettiamo tutti i venerdì di ottobre per festeggiare insieme con birra a caduta e piatti tipici diversi per ogni serata!! Gioca con noi al “Lancio del Boccale”, entra in classifica e scopri cosa potrai vincere!!!

7-14-21-28 Ottobre…Ein Prosit!!!

ANTIPASTI

Timballo di carpaccio di bufala con insalata di porcini e scaglie di caciocavallo di bufala

Gaspacho con stracciatella pugliese

Tartare di salmone affumicato e fresco con panna acida al lime e pane nero

PRIMI PIATTI

Rotolo di crespella con bufala, zucchine e zafferano

Cavatelli con ragù di cavallo

Spaghetti alla chitarra alle trebbie con funghi

SECONDI PIATTI

Frittura di funghi porcini e champignons

Sformato di patate con salsa di provola di bufala affumicata

Pilaw con padellata di gamberi, salsiccia, pollo e salsa di peperoni

DESSERTS

Cheese cake al cioccolato

Millefoglie al wasabi

Dolce Sicilia