22 Febbraio 2010 - 23:01 ( Pub, Eventi )
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Martedi’ 9 marzo 20:30 (solo su prenotazione)
Gambero rosso Sicilia e Capasanta spadellati al burro con vaniglia e bicchierino alla Porter
Petto d’ anatra affumicato con salsa alla Porter
Birra_ Anchor Porter
Zuppa di cipolle con Stout e crostini di patate
Steak and Stout Pie
Birra_ Entire Stout
Cappuccino alla Stout
Birra_ Hercule Stout
A persona Euro 38,00 birre comprese con spiegazione delle birre e della preparazione dei piatti.
SOLO SU PRENOTAZIONE allo 0332-45 86 76
21 Febbraio 2010 - 21:11 ( Pub )
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ANTIPASTI
Flan di patate e cheddar
Salmone affumicato alla stout con panna acida
Mousse di baccalà dissalato con pane alla Guinness
PRIMI PIATTI
Zuppa di patate e gamberi
Lasagnette ai frutti di mare con pesto di rucola
SECONDI PIATTI
Tempura di salmone e merluzzo con maionese al cioccolato
Pie di agnello Irlanda
Costata d’ Angus “5 coste” Irlanda marinato alla griglia
DESSERTS
Stout cake
Stout me up (tiramisù alla birra)
Gelato alla Guinness
20 Gennaio 2010 - 16:26 ( Pub )
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Alcune birre: Struise Black damnation, Papegaei, Vleteren alt, Antiek blond, Pannepot, Pannepeut, Rodenbach vintage 2007, Steenhuilke, Cazeau Omerbier, St. Feuillien saison, Saxo gold, Hercule stout, Quintine blonde, Gouden Carolus cuvèe van de keizer, Rochefort, Chimay, Orval, Westvleteren, Thomas Hardy’s ale, Lupulus, Moneuse, Saison d’ Epeautre, Jean-Chris2, St. Hélène, Arend, Special de Ryck, Bink, Kerkomse triple, St. Monon, St. Bernardus, Caracole, Nostradamus……………….