19 Aprile 2010 - 14:19 ( Eventi )
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Martedì 4 Maggio_PRIMA DEL LUPPOLO
Fraoch/Cheddar media stagionatura
Grozet/Robiola di Roccaverano
Kelpie/Brie de Meaux
Martedì 11 Maggio_NON SOLO ORZO
Meantime wheatbeer/Ricotta dura al limone
Ayinger weizen/Giuncata calabrese
Blanche de Saisis/Feta greca
Martedì 18 Maggio_LA STAGIONE PER ECCELLENZA
Saison Cazeau/Pannerone lodigiano
Saison d’ Epeautre/Maroilles
Saison de Pipaix/Reblochon
Martedì 25 Maggio_LIQUORI DI BIRRA
Traquair House ale/Stilton
Fuller’s Vintage ale/Toma piemontese stagionata
Cuvèe van de Keizer 2009/Piacentino ragusano
Costo delle degustazioni €20,00 (Liquori di birra €25,00) comprensive di birra (16,5cl) e di formaggi in abbinamento. Prezzo promozionale per le 4 degustazioni € 80,00 con pagamento anticipato alla prima serata.
Per info e prenotazione (obbligatoria) 0332-45 86 76 cerevisia@tin.it
22 Febbraio 2010 - 23:01 ( Pub, Eventi )
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Martedi’ 9 marzo 20:30 (solo su prenotazione)
Gambero rosso Sicilia e Capasanta spadellati al burro con vaniglia e bicchierino alla Porter
Petto d’ anatra affumicato con salsa alla Porter
Birra_ Anchor Porter
Zuppa di cipolle con Stout e crostini di patate
Steak and Stout Pie
Birra_ Entire Stout
Cappuccino alla Stout
Birra_ Hercule Stout
A persona Euro 38,00 birre comprese con spiegazione delle birre e della preparazione dei piatti.
SOLO SU PRENOTAZIONE allo 0332-45 86 76
28 Gennaio 2009 - 14:00 ( Eventi )
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SOLO SU PRENOTAZIONE MARTEDI’ 24 FEBBRAIO ORE 20:00
Variazione di salmone composta di salmone affumicato alla stout con panna acida e focaccina di patate, tartare di salmone fresco su pesto di rucola, salmone marinato al sale grigio, gruè di cacao e maionese al cioccolato
Tris di ostrica, affumicata, cruda, fritta
Bis di primi composto di risotto alle ostriche, zuppa di patate e gamberi
Dessert di crema catalana al caffè e stout
Le portate saranno abbinate con birre stout diverse e durante la serata saranno spiegati i piatti e le birre in abbinamento
Prezzo a persona € 38 Prenota già da ora, i posti disponibili sono solo 30!!
Prenotazioni allo 0332-458676