menù estivo
Maggio 4th, 2006 at 14:30 (Pub)
MACEDONIA DI SPEZIE
A N T I P A S T I
Salmone marinato all’aceto di malto con erbe aromatiche
Tagliere speziato
Pizza di sfoglia con caprino pomodori e noci
Queso fundido
Tzatziki con pane pita
P R I M I P I A T T I
Jambalaya di gamberi
tagliatelle mandorle e papavero
farfalle fiorilli e zafferano
S E C O N D I
Curry piccante di gamberetti e mango
Maialino allo spiedo con riso e salsa aji-li-moli
Insalata di carne in cestini di tortillas
Stinco d’agnello alle erbe con susine speziate
D O L C I
gelato allo zafferano con salsa al caramello
spiedino caramellato
cioccolata fredda al peperoncino