ANTIPASTI

Flan di patate e cheddar

Salmone affumicato alla stout con panna acida

Mousse di baccalà dissalato con pane alla Guinness

PRIMI PIATTI

Zuppa di patate e gamberi

Lasagnette ai frutti di mare con pesto di rucola

SECONDI PIATTI

Tempura di salmone e merluzzo con maionese al cioccolato

Pie di agnello Irlanda

Costata d’ Angus “5 coste” Irlanda marinato alla griglia 

DESSERTS

Stout cake

Stout me up (tiramisù alla birra)

Gelato alla Guinness