Menù Febbraio Marzo
Febbraio 21st, 2008 at 23:54 (Pub)
Dall’Irlanda…a tutta Stout
ANTIPASTI
Flan di patate e cheddar
Gamberoni alla Dublinese
Salmone affumicato alla Stout
con focaccine di patate e panna acida
Crostone allo Stilton e cioccolato
PRIMI PIATTI
Zuppa di patate e porri con fiocchi d’avena
Maccheroncini caffè e Stout con crema d’uovo
SECONDI PIATTI
Tempura di salmone e merluzzo alla Stout
Carrè d’agnello alle erbe*
Bocconcini di manzo alla Stout*
Costata d’Angus alla piastra con patatine*
(circa 700gr)
DOLCI
Crema catalana caffè e Stout
Stout cake
Tiramisù alla Stout
* preparato con carne Irlandese
